シフォンケーキのコツと火星とASCのコンジャンクション

私の家族は、蟹座のハウスに火星があるせいか 料理やお菓子作りに燃えます。 今年のクリスマスはあっさり目ということで シフォンケーキにしてもらったのですが、 一緒に食べる時間がなくて、それぞれに 食べたのですが、それではやはり味気ない ということで、数日後にまたシフォンケーキを 焼くそうです。 火星がアセンダントとコンジャンクション しているので、自分自身の行動に存在意義を かけるような熱心さがあります。 お陰で12月は、2回もシフォンケーキを 食べられそうです。 シフォンケーキの生地は型にしがみついて よじ登っていくように膨らむそうなので 他のケーキと違って型に生地を こびりつかせないといけないそうです。 型に油脂とかを塗ってしまうと、 ツルツル滑って膨らまないらしいのです。 何でもコツがありますね。 それにしても、頑張ってお菓子を作る姿と シフォンの生地が型をよじ登っていく イメージが重なって感じられて興味深く 感じられました。

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